Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале

Описание

Домашняя колбаса из утиного мяса и шпика на мангале. Хочу поделится с вами хорошим и вкусным рецептом приготовления отличной колбасы из утиного мяса. Для сочности добавила немного шпика. Запекали на мангале. Очень ароматная колбаска получилась.

Ингредиенты:
Мясо утки - 2 кг. ,
Шпик - 400 гр.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Кишки - 5 шт. ,
Лавровый лист - 2 шт.,
Перец душистый - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Приправа для мяса - 1 ч. л.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Секреты кухни