ОЛАДЬИ ГОВЯЖЬИ без глютена

Описание

Оладьи из говяжьей печени с нутовой мукой обеспечивают организм белком, витаминами, минералами и клетчаткой.
🍐Говяжья печень богата белком,способствует восстановлению тканей организма и поддержанию мышечной массы.
🍐Говяжья печень богата железом, необходимым для профилактики анемии и поддержания нормального уровня гемоглобина.
🍐Говяжья печень содержит витамины B12, B6 и фолиевую кислоту, важные для нервной системы.
🍐Говяжья печень содержит витамин A и витамин E.
🟣Оладьи можно пожарить с минимальным количеством масла.
🟣При обжаривании нужно аккуратно перевернуть оладьи на другую сторону, а вот снимать готовые оладьи можно не боясь, она не разваливаются и хорошо держат форму.
🟣Нежнейшие оладьи, сочные, без посторонних запахов.

Ингредиенты:
✅Печень говяжья 550 гр.
✅Лук репчатый 1 шт. крупного размера
✅Чеснок 3 зубка
✅Яйцо 1 шт.
✅Мука нутовая 30 гр.
✅Масло растительное для обжаривания

Приготовление:
🔘Печень нарезать крупно и перемолоть в блендере.
🔘К печеночному пюре добавит лук и чеснок, пропюрировать все ингредиенты совместно.
🔘Добавить яйцо, соль и нутовую муку, замесить печеночное тесто.
🔘Разогреть сковороду, сбрызнуть растительным маслом.
🔘Выкладывать печеночное тесто ложкой, формируя оладьи.
🔘Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита! ❤️

#оладьи

Подписывайтесь на мой канал
Телеграмм https://t.me/wellness_proLife
ВК https://vk.com/club226341028
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UCF-vrJLt6zW5yPuAUPFcmDQ

Автор

Жизнь без глютена. Кулинарные рецепты