Возрастное ограничение 12+

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ С РИКОТТОЙ И ГРУШАМИ / Нежный бисквитно-муссовый торт с кремом

23.06.2025 11:47 Еда

Описание

Приготовьте итальянский торт с рикоттой и грушами и порадуйте своих близких и друзей потрясающим десертом. Этот торт - сама нежность, невероятно вкусный и красивый. И пусть на приговление этого торта понадобится время, но оно окупится похвалой и восторгом ваших близких. Готовьте с удовольствием!

✅ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
https://rutube.ru/plst/81308

Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки:

▶️ Плейлист ТОРТЫ
https://rutube.ru/plst/90993
▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ
https://rutube.ru/plst/90992
▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ
https://rutube.ru/plst/90986
▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
https://rutube.ru/plst/90985
▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ
https://rutube.ru/plst/90991
▶️ Плейлист БЛИНЫ / ОЛАДЬИ
https://rutube.ru/plst/90984
▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА
https://rutube.ru/plst/90989
▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ
https://rutube.ru/plst/90983

*****************

ИНГРЕДИЕНТЫ:
/форма для выпечки: кольцо диаметром 18 см./

БИСКВИТ:
Пшеничная мука 40 гр.
Очищенный фундук 40 гр.
Сахар 60 гр.
Белок яичный от 3 яиц
Желток яичный от 3 яиц

НАЧИНКА И МУСС ИЗ РИКОТТЫ:
Груши (очищенные) 200 гр.
Сахар 20 гр.
Лимонный сок 1 ст.л.
Сливочное масло 5 гр.
Рикотта 300 гр.
Сливки (жирность 33%) 125 гр.
Сахар 50 гр.
Желатин 5 гр.
Вода (холодная) 30 мл.

КРЕМ С РИКОТТОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ:
Рикотта 250 гр.
Сливки (жирность 33%) 200 гр.
Белый шоколад 250 гр.
Желатин 4 гр.
Вода (холодная) 25 мл.

УКРАШЕНИЕ ТОРТА:
(по желанию)
Рубленый фундук или кусочки груш

****************
00:00 - Приветствие
00:25 - Ингредиенты для бисквита
00:37 - Как приготовить бисквит для торта
04:44 - Начинка и мусс из рикотты
05:07 - Как приготовить мусс для торта с начинкой из груш
07:45 - Бисквитные коржи для торта
07:58 - Сборка торта
08:34 - Как приготовить крем с рикоттой и белым шоколадом
10:43 - Бисквитно-муссовый торт с кремом
11:15 - Как украсить торт
11:28 - Подача к столу
*******************

Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов.

ДРУЗЬЯ! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу "Домашняя Кухня Оливии Ортиз": поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! Мне будет приятно и это важно для развития канала! Напишите комментарий. Для вас это несложно, но я буду очень рада.
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ ВИДЕО.

Вы уже подписаны? Тогда НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы получать уведомления о публикации новых видео рецептов!

********************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
✔ Поделитесь видео с друзьями о замечательном рецепте:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#торт #муссовыйторт #бисквитныйторт #бисквитномуссовыйторт #итальянскаякухня

Фоновая музыка в видео:
1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Freedom?
Взято с канала: No Copyright Music
Лицензия: Creative Commons – Указать первоисточник (повторное использование разрешено)
Источник: youtu.be/8jF21pETqBQ
Автор: Dan Lebowitz
2.Использован музыкальный трек Magic In The Other - Family Album по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kantri-i-folk/4628-magic-in-the-other-family-album
Автор: Magic In The Other

торт,муссовый торт,бисквитный торт,торт с кремом,бисквитно муссовый торт,итальянский торт,торт с рикоттой,торт с рикоттой и грушами,муссовый торт с рикоттой,как приготовить торт,нежный торт с рикоттой,выпечка,выпечка с рикоттой,выпечка с грушами,крем из иротты,крем для торта,крем с белым шоколадом,итальянская кухня,итальянский десерт,десерт,десерты,рецепт торта,вкусный торт,нежный торт,торт с орехами,торт с фундуком