Безе со сливками

Описание

Безе со сливками — невероятно вкусный десерт. Здесь происходит какая-то магия, хрустящее безе становится удивительно нежным в сочетании со сливками. А если добавить к этому дуэту ягоды, будет шедевр!

Ингредиенты:
Экстракт ванили1 ч. ложка,
Яичные белки4 штуки,
Сахар100 грамм,
Сахарная пудра120 грамм(100 грамм — в белковую массу, 20 грамм — во взбитые сливки),
Сок лимона1 ч. ложка,
Кукурузный крахмал1 ч. ложка,
Сливки200 мл(33% жирности),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов