Возрастное ограничение 12+

Зефир. ГОСТ

29.06.2025 01:34 Еда

Описание

Всем известная и любимая сладость. В скобках написала свои изменения, уменьшения)

Ингредиенты:
Яблочного пюре - 250 г,
Сахар - 250 г(ум.200),
Белок яичный - 1 шт,
Ваниль - на кончике ч.л.,
Для сиропа:Сахар - 475 г(уменьшила до 400),
Вода - 160 г (ум.130),
Агар-агар - 8 гр,
Сах.пудра для посыпки - 50 г,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости
Кулинарные хитрости