Котлеты из курицы и свинины

Описание

Котлеты, пожалуй, одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Их готовят из говядины, курицы, индейки, телятины, кролика. Но сегодня у меня котлеты из самого любимого фарша: из свинины с курицей. Желательно, чтобы свинина была с жирком. Тогда котлеты получаются очень сочными и вкусными.

Ингредиенты:
Свинина (задняя часть) - 250 грамм,
Филе куриное - 250 грамм,
Лук репчатый - 1 штука,
Чеснок - 2 зуб.,
Батон - 100 грамм,
Сухари панировочные - 80 грамм,
Соль - 1 ч.л.,
Масло подсолнечное - для жарки,
Перец черный - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки