Мясо Маренго

Описание

Мясо "Маренго" - это блюдо французской кухни и готовится оно из говядины, тушится два часа на минимальном огне. Я использую свинину и время приготовления сокращается. Блюдо очень вкусное, сытное, домашнее.

Ингредиенты:
Свинина мякоть - 400 гр.,
Шампиньоны - 8 штук,
Лук репчатый - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Тимьян веточки - 2 шт.,
Сливочное масло - 1 ст.лож.,
Мука - 1 ст.лож.,
Вино белое сухое - 100 мг.,
Вода - 100 мг.,
Паприка - по вкусу,
Прованские травы - 1 чай.лож.,
Томатная паста - 1 ст.лож.,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкуснота.TV