Баранина в пиве с пряными сливами

Описание

Баранина - наше любимое мясо! А этот рецепт ее приготовления стал для меня настоящим открытием! Интересное сочетание чернослива, тимьяна и томата прекрасно подходит для баранины. Мясо нежнейшее!

Ингредиенты:
Баранина800 грамм,
Пиво500 мл,
Чернослив сушеный200 грамм,
Портвейн100 мл,
Бекон100 грамм,
Сельдерей стебель2 штуки,
Лук репчатый2 штуки,
Чеснок2 зубчика,
Лавровый лист2 штуки,
Тимьян веточки4 штуки,
Масло сливочное25 грамм,
Мука пшеничная1 ст. ложка,
Уксус бальзамический1 ст. ложка,
Масло растительное2 ст. ложки,
СольПо вкусу,
ПерецПо вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкуснота.TV