Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски

Описание

Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски готовятся в качестве горячей закуски, но можно подать как оригинальный гарнир к мясным/рыбным блюдами или в дополнение к крупам постные дни. Получается острое, пряное и ароматное блюдо! Попробуйте ;) Рецепт от vene_ro4ka с моими небольшими изменениями.

Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт,
Масло растительное - 3-4 ст.л.,
Чеснок - 1-2 зубч.,
Имбирь маринованный - 0,5 ст.л.,
Перец чили - 0,5 ч.л.,
Лук зеленый - 1 стебель,
Соевый соус - 0,5 ст.л.,
Уксус бальзамический - 0,5 ст.л.,
Сахар коричневый - щепотка,
Паприка - для подачи,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт