Возрастное ограничение 12+

Копчёный окунь на даче.Классический рецепт.

25.06.2025 05:43 Еда

Описание

Наловил окуней, решил закоптить по классическому рецепту, без специй, а рецепт очень простой.
Вспороть рыбу, достать кишки, помыть, вставить по 2-3 палочки вишни в моём случае, но можно и яблони, груши, ольхи, дуба. После чего выкладываем на решётку, укладываем ольховую щепу на дно коптильни,и один час коптим.

#живунаурале #пермь #пермскийкрай #рыба #копченаярыба #отдых #дача #рецепт #окунь #ласьва #коптильня #горячегокопчения

Автор

Живу на Урале
Живу на Урале