Баклажаны жаренный с чесночным соусом

Описание

Предлагаю рецепт вкусного блюда, которое поражает своей простотой приготовления и вкусовыми качествами. Баклажаны, приготовленные по этому способу не впитывают столько масла, как при обычной жарки.

Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт.,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.,
Соль морская - по вкусу,
Сметана 30% жирности - 200 г.,
Чеснок - 0,5 гол.,
Тимьян сушеный - 1 ч.л.,
Масло растительное - для жарки.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт