Греческий суп с фрикадельками

Описание

Греческий суп с фрикадельками немного отличается от привычного всем нам супчика. На своей родине он носит название "Юварлакья". Его отличие в яичном соусе, который придает супу желтоватый оттенок.

Ингредиенты:
Морковь1 штука,
Лимон1 штука,
Мука1 ст. ложка,
Яйцо3 штуки,
Фарш мясной500 грамм,
Петрушка1/2 пучка,
Лук репчатый2 штуки,
Вода1,5 литра,
Каша рисовая со свининой2/3 стакана,
Оливковое масло, соль, перецПо вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт