Моментальные ЛЕПЁШКИ с луком и яйцом - не хуже пирожков!

Описание

Вкус у этих лепешек почти такой же, как у дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее. Начинку можно использовать абсолютно любую, из всего, что у вас есть в холодильнике.

Продукты:
Кефир – 400 мл.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль – 1,5 ч. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Мука – около 500 гр.

Начинка:
Лук зеленый - большой пучок
Яйца отварные – 5 шт.
Соль, перец – по вкусу
Сливочное масло, сметана (по-желанию)

Разделить тесто на 8 частей, итого получится 4 лепешки.
Жарить на среднем огне в небольшом кол-ве растительного масла, можно без крышки.

Автор

Лучшие Рецепты