Тыквенно-кабачковые котлеты

Описание

Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц. Благодаря вареному картофелю, они отлично держат форму. Сейчас я покажу, как приготовить такие красивые и вкусные котлетки! Отварите заранее для котлет картофель. Измельчите все овощи, соедините их со специями и мукой. Мокрыми руками сформуйте котлетки, панируйте их в муке и жарьте на растительном масле.

Ингредиенты:
Тыква - 250 г,
Кабачок - 250 г,
Картофель отварной (в мундире) - 4 шт,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Кориандр - по вкусу,
Мука пшеничная - 4 ст.л,
Укроп - по вкусу,
Масло растительное - для жарки,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов