Чанахи по-грузински

Описание

Чанахи — это традиционное кавказское блюдо. Изначально оно представляет собой тушёную баранину с овощами, которую запекают в глиняных горшочках в печи или духовке. Теперь его готовят по-разному.

Ингредиенты:
Свинина500 грамм,
Картофель700 грамм,
Морковь100 грамм,
Репчатый лук100 грамм,
Консервированная фасоль500 грамм,
Белые грибы10 грамм(сушеные),
Томатная паста70 грамм,
Мука2 ст. ложки,
Чеснок2 зубчика,
СпецииПо вкусу,
Черный молотый перецПо вкусу,
СольПо вкусу,
Лавровый листПо вкусу,
Растительное масло5 ст. ложек,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкуснота.TV