Овощное рагу из баклажанов и кабачков в томатном соусе

Описание

Сегодня на обед я приготовила овощное рагу из баклажанами и кабачками в томатном соусе, для аромата я добавила рубленный базилик. Получилось конечно же вкусно, сытно и не сложно.

Ингредиенты:
Картофель (молодой) - 400 гр.,
Баклажан - 100 гр.,
Кабачок - 100 гр.,
Помидор - 200 гр.,
Лук красный - 50 гр.,
Масло растительное - 50 мл.,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Приправа для овощей - щепотка,
Лук зеленый - 5 гр.,
Базилик - 3 гр.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара