ВЕТЧИНА ДИЕТИЧЕСКАЯ без глютена

Описание

Не знаю, составу какой колбасы из магазина можно доверять. А вот колбасным изделиям домашнего приготовления доверять можно, готовятся быстро и просто и сплошная польза для здоровья.

Ингредиенты:
✔️Фарш куриный 500 гр.
✔️Грудки куриные 500 гр.
✔️Соль 20 гр.

Приготовление:
📌Куриный фарш промолоть в блендере до состояния пюре.
📌Куриную грудку нарезать крупно.
📌Соединить фарш с нарезанной грудкой, посолить и тщательно вымешать.
📌В этот раз я приготовила ветчину с использованием только обычной соли.
📌В ветчинницу простелить пакет для запекания и переложить фарш.
📌Закрыть плотно витчинницу и убрать в холодильник на сутки.
📌По прошествию времени созревания мяса, запечь ветчину в духовке при температуре 80 гр. около 4 часов.
📌После запекания, ветчинницу не открывать сразу, дать полностью остыть.
📌Ветчина готова, ароматная, эластичная, с низким содержанием жира, сочная.
💡Можно готовить бутерброд:)
Приятного аппетита! ❤️

#ветчина

Подписывайтесь на мой канал
Телеграмм https://t.me/wellness_proLife
ВК https://vk.com/club226341028
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UCF-vrJLt6zW5yPuAUPFcmDQ

Автор

Жизнь без глютена. Кулинарные рецепты