Баварское жаркое

Описание

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!

Ингредиенты:
Лопатка свиная900 грамм(с жиром),
Лук репчатый1 штука,
Морковь1 штука,
Сладкий перец1 штука,
Чеснок2-3 зубчиков,
Тмин1 ч. ложка,
Соль, перецПо вкусу,
Растительное масло1 ст. ложка,
Темное пиво250 мл(или вода),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт