Возрастное ограничение 12+

Похрустывающие, с румяной корочкой.

23.06.2025 03:05 Еда

Описание

Люблю не просто пирожки, с тестом люблю работать. Не замечали, удачное тесто "пищит" под руками - это лопаются пузырьки в тесте. Пирожки из такого теста идеальны!

Для теста:
Вода - 250 мл (тёплая)
Мука - 400 гр
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
масло растительное - 3 ст.л
Начинка:
Горох - 1 стакан
Лук - 2 шт
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Масло растительное для жарки - лучше не менее 350 мл

Автор

Рецепты от мамули
Рецепты от мамули