Возрастное ограничение 12+

Оладьи из капусты с фаршем

23.06.2025 00:39 Еда

Описание

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления оладий из капусты и фарша. Капуста придаст котлетам сочности и обогатит их вкус, ну а фарш прибавит жирности и сытности – вам наверняка понравится такая комбинация. Я обычно подаю оладьи из капусты и фарша с картофельным пюре, однако возможно неплохо будут сочетаться и другие гарниры.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 650 г, Яйцо куриное - 2 шт., Кефир - 150 г, Мука - 4-5 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Фарш мясной - 250 г, Укроп - 5-6 веточ., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - для жарки,

Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Автор

Рецепты от шеф-повара
Рецепты от шеф-повара