Возрастное ограничение 12+

🥰!ТОП Простых, Бюджетных и очень Вкусных блюд из молодой капусты!😋!

23.06.2025 11:03 Еда

Описание

Капуста — это полезный и совершенно недорогой овощ, с помощью которого можно легко и просто разнообразить ваше меню. Блюда с капустой получаются вкусными, ароматными и сытными. Вот только многие не знают, что можно приготовить из капусты, кроме борща и голубцов, и купленный неиспользованный кочан капусты так лежит в дальнем углу холодильника, пока не испортится.
В этой подборке из 5 рецептов собраны бюджетные и простые в приготовлении блюда с капустой на каждый день. Тут вы найдете рецепт духовых пирожков с начинкой из сосисок и тушеной капусты, которые отлично подойдут на перекус. Также на перекус или вместо хлеба к супу можно приготовить капустный заливной пирог. На обед или ужин советую приготовить простые ленивые голубцы в духовке или сочные капустные шницели. А к гарнирам или мясным блюдам вы можете подать ароматный и хрустящий салат из капусты с маринованными опятами.
Обязательно берите на заметку эту подборку из 5 рецептов с капустой. Если у вас в холодильнике залежалась капуста, то вы знаете, что приготовить!
1. Пирожки с сосиской и тушёной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста тушеная — 500 г
сосиски — 500 г
яйцо — 1 шт.
Тесто:
мука — 500-600 г
вода — 180 мл
молоко — 120 мл
масло сливочное — 30 г
дрожжи прессованные — 20 г (сухие — 8 г)
сахар — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.

2. Ленивые голубцы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста белокочанная — 500 г
фарш свино-говяжий — 500 г
сок томатный — 2 стакана
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
ржаные отруби (сухари панировочные) — 3 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

3. Капустные шницели
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста — 1,5 кг
яйца — 7 шт.
мука — 7 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки

4. Салат с капустой и маринованными опятами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста белокочанная — 1200 г
лук зеленый — 1 большой пучок
морковь — 1 шт.
петрушка свежая — 1 большой пучок
огурец свежий — 2 шт.
горошек консервированный — 1 банка (0,5 л)
грибы маринованные — 1 банка (0,5 л)
чеснок — 2 зубчика
уксус яблочный — 3 ст. л.
масло растительное — 5 ст. л.
перец чёрный молотый — по вкусу
соль — 1/2 ст. л.
5. Пирог с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста — 500 г
яйца — 3 шт.
мука — 6 ст. л.
сметана — 5 ст. л.
майонез — 3 ст. л.
разрыхлитель для теста — 2 ч. л.
соль — 2 ч. л.
петрушка или укроп кунжут

Спасибо что, смотрите👀 мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
Буду рад любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹
Вам мелочь, а нам приятно.🌹

Автор

КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!