Есть ли смысл ЗАМОРАЖИВАТЬ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ?! Мой ЭКСПЕРИМЕНТ и ВЕРДИКТ!!!

Описание

Замороженные помидоры на зиму. Чего они стоят и можно ли их кушать в размороженном виде. Я провела эксперимент. Мой вердикт и кое какие советы. Всем кому интересна эта тема - присоединяйтесь, будем готовить вместе! 😉
Всем большое спасибо за просмотр и за 👍

🍒ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры
зелень
целлофановые пакеты

00:00 Введение и цель эксперимента

• Автор любит свежие помидоры, но сезон скоротечен.
• Решила заморозить помидоры на зиму для использования в блюдах.
• Эксперимент: заморозить помидоры, разморозить и проверить их пригодность.

00:36 Подготовка помидоров

• Помидоры нужно помыть, высушить и расфасовать по пакетам.
• Используются помидоры сорта черри из-за их сладости и подходящего размера.
• Воздух можно согнать, проколов пакет иголкой, но это не обязательно.

01:12 Заморозка и разморозка

• Пакеты складываются друг на друга в морозилке.
• Через несколько часов помидоры вынимаются из камеры.
• Получаются стеклянные шарики.

01:41 Приготовление салата

• Помидоры режутся пополам и выкладываются слоями в салат.
• Салат заправляется и приправляется.
• Вкус помидоров посредственный, не подходит для салатов, но хорош для соусов и зажарок.

02:47 Альтернативный рецепт

• Помидоры перетираются на крупной терке, добавляется зелень.
• Соус заливается в силиконовые формы или формы для льда.
• После застывания соус фасуется по пакетикам и замораживается.

03:44 Заключение

• Зимой томатные кубики добавляются в блюда.
• Эксперимент полезен для получения нужной информации.
• Автор прощается и желает bon appétit.

----
Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons.
Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=QaffDiQ96Nc
Лицензия: Creative Commons – Attribution

*Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.

Автор

Студия Вкусных Рецептов