Ленивые голубцы со свининой, кускусом и грибами

Описание

Ленивые голубцы – это сочные и вкусные котлетки. По сути, готовятся они из тех же продуктов, из которых готовят голубцы классические. Обычно для этого используют мясо, капусту и рис, однако мне больше нравится добавлять в них кускус. Котлетки становятся более нежными и вкусными.

Ингредиенты:
Свинина - 400 гр., Кус-кус - 3 ст.л., Шампиньоны консервированные - 0,3 б., Капуста белокочанная - 300 гр., Лук репчатый - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 1 ч.л., Перец черный - 0,2 ч.л., Сухари панировочные - 3 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Томатная паста - 2 ст.л., Вода - 0,5 ст., Базилик - 1 ч.л.,

Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Автор

Кулинарные хитрости