Картофельные розочки

Описание

Картофельные розочки или картофель дюшес - новый взгляд на обычный гарнир - запеченную картошку. Если хочется сделать что-то красивое к столу, и при этом не сильно потратиться - этот рецепт для вас.

Ингредиенты:
Картофель2,5 кг,
Сливочное масло- по вкусу,
Яйцо1 штука,
Сливки 30%1+1/4 стакана,
Соль2 ч. ложки,
Яичные желтки8 штук,
Перец, мускатный орех- по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара