«НЕРЯШЛИВЫЙ ДЖО» С ИНДЕЙКОЙ ОТ ДОББИ / SLEEPY JOE WITH DOBBY'S TURKEY / РЕЦЕПТ ИЗ КИНОФИЛЬМА

Описание

Ингредиенты (на 4 порции):

? Оливковое масло 2 ст.л;
? Красный репчатый лук 2 шт;
? Фарш 500 гр;
? Перец сладкий 1 шт;
? Огурец соленый 2 шт;
? Сахар тростниковый 10 гр;
? Уксус 1 ст.л;
? Кетчуп 150 мл;
? Горчица 2 ст.л;
? Морская соль / черный перец / молотая гвоздика (по вкусу);
? Булочки для гамбургеров 4 шт.

Способ приготовления:

✅ В сковородке разогреваем оливковое масло, обжариваем лук до золотистого цвета, а после выкладываем фарш и обжариваем его, пока он не поменяет цвет;
✅ Следом добавляем мелко нарезанные перец с огурцами и тушим буквально 4 минуты;
✅ После добавляем тростниковый сахар, уксус, кетчуп, горчицу со специями и тушим 30 минут периодически помешивая;
✅ На свежей сковородке растапливание сливочник масло и обладаем на нём будочки с внутренней стороны до золотистого цвета;
✅ Готово! Собираем бургеры, добавляем картошку фри и принимается уплетать за обе щеки ?

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать ?

Автор

d.khomenok