Белый хлеб на закваске

Описание

Если вы еще никогда не пекли хлеб на закваске, предлагаю вам узнать, как его приготовить. Самый простой рецепт, по которому получится воздушная, ароматная и хрустящая буханка.

Ингредиенты:
Белая пшеничная мука1050 грамм(200 грамм для закваски, 850 грамм для теста),
Соль15 грамм,
Вода комнатной температуры600 мл(200 мл. в закваску, 400 мл. в тесто),
Пшеничная закваска400 грамм,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки