Чечевичный суп-пюре с баклажаном

Описание

Чечевичные супы очень вкусны и полезны. Сейчас, когда за окном сыро и холодно, такие супы являются хорошим насыщающим и согревающим блюдом. Особенное удовольствие кушать свежеприготовленный горячий суп-пюре из небольших супниц или пиалок, приправив пряностями по вкусу.

Ингредиенты:
Чечевица красная - 150 г,
Баклажаны - 450 г,
Томаты - 300 г,
Масло растительное - 60 г,
Соль - 20 г,
Смесь перцев молотая - 2 г,
Вода - 1 л,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Рецепты от шеф-повара