Творожный чизкейк Орео без выпечки

Описание

🍰 Творожный чизкейк «Орео» без выпечки

🎂Для основы (16-18 см);
-печенье орео 12 шт
-сливочное масло 50г

🥣Для начинки:

-творог 400г
-сахар 80г
-сметана 200г
-молоко 100г
-желатин 10г
-начинка от печенья
-печенье орео 8 шт

🍴
1️⃣Замачиваем желатин в холодном молоке и оставляем на 20 минут
2️⃣Для основы берем печенье и отделяем от него начинку , она нам еще пригодится
3️⃣Измельчаем печенье в блендере, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и делаем корж без бортиков
4️⃣Для начинки соединяем творог, сахар, сметану, начинку от печенек и пробиваем погруженным блендером
5️⃣Желатин с молоком растапливаем в микроволновке и добавляем в творожную массу. Перемешиваем и туда же добавляем кусочки печенья( где то 5 шт)
6️⃣Выливаем творожную массу на основу, сверху украшаем оставшимся печеньем
7️⃣Убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь
8️⃣Извлекаем из формы и пробуем💗


Поддержи меня❤
https://www.donationalerts.com/r/asteria_

Автор

Мировые рецепты из Tik Tok