Окрошка с ветчиной и вареной колбасой на сметане с лимоном

Описание

Окрошка с ветчиной и вареной колбасой на сметане с лимоном. Такой холодный суп прекрасно спасает с летнею жару и хорошо утоляет голод. Окрошка сезонное блюдо. Сегодня я ее приготовила с ветчиной и вареной колбасой со сметанной заправкой с добавлением лимона. Очень свежо и вкусно.

Ингредиенты:
Ветчина - 150 гр.,
Колбаса вареная - 150 гр.,
Картофель отварной (в мундире) - 2 шт.,
Яйцо (отварное) - 2 шт.,
Огурец - 2 шт.,
Зелень - пучок,
Сметана 15% жирности - 400 мл.,
Горчица острая - 1 ст.л.,
Лимон - 1/2 шт.,
Вода - 2 литра,
Соль - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкуснота.TV