Как приготовить жареную картошечку без большого количества масла – Вкусная и полезная закуска

Описание

https://t.me/listoed_veg
Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg


Как приготовить жареную картошечку без большого количества масла – Вкусная и полезная закуска
Если вы хотите насладиться хрустящей картошкой, но без лишнего масла, этот рецепт идеально подойдет! Мы будем готовить картофель в духовке, и он получится таким же вкусным, как жареный, но гораздо более легким и полезным. Этот рецепт – идеальный вариант для обеда, ужина или закуски.
Ингредиенты:
• 500 г картофеля
• Соль и специи (копченая паприка, сушёный чеснок, смесь перцев) – по 1 ч. ложке
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка растительного масла
Пошаговый процесс приготовления:
1. Помойте картофель, очистите и нарежьте на маленькие брусочки. Переложите в миску, залейте водой и оставьте на час (смените воду и несколько раз перемешайте, чтобы удалить крахмал).
2. Высушите картошку полотенцем, затем верните в миску. Добавьте специи, муку и полейте маслом. Перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите картофель на противень (лучше использовать силиконовый коврик), распределяя его на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Отправьте в разогретую до 210°C духовку на 25 минут (время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки).
В результате получается хрустящая, вкусная и легкая картошечка, которая идеально подходит для разных блюд.
Приятного аппетита!
Хэштеги: #картошка, #жаренаякартошка, #запеченнаякартошка, #закуска, #ужин, #обед, #простойрецепт, #специи, #овощи, #здороваяеда, #картофель, #рецепты

Автор

Листоед