Чили Кон Карне

Описание

Чили кон карне или чили с мясом – популярное яркое блюдо мексиканской кухни. Сочетание говядины и сочных овощей, тушеных в остром и пряном томатном соусе непременно придется вам по вкусу!

Ингредиенты:
Зира1/2 ч. ложки,
Чеснок1-2 зубчиков(крупных),
Паприка1 ст. ложка,
Перец чили порошок1 ч. ложка(или по вкусу),
Перец чили свежий1 штука,
Масло оливковое3 ст. ложки,
Фасоль красная2 банки(760 грамм),
Томатная паста2 ст. ложки,
Помидоры в собственном соку500 мл,
Сладкий перец1 штука(красный),
Орегано1 ч. ложка,
Сельдерей2 штуки(черешка),
Лук1 штука,
Фарш говяжий700 грамм,
Черный перецПо вкусу,
СольПо вкусу,
Коричневый сахар1 ст. ложка,
Мексиканская смесь пряностей1 ч. ложка,
Чесночный порошок1/2 ч. ложки,
Паприка копченая1 ч. ложка,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости