Салат Старый Мюнхен

Описание

Очень вкусный, необычный, острый салатик "Старый Мюнхен". Интересный и пикантный салат из книги "Немецкой кухни". Характерная особенность немецкой кухни - широкое использование колбас. Вот один из рецептов, который подается в ресторане "Мюнхен".

Ингредиенты:
Колбаса копченая - 300 г.,
Лук белый - 1-2 шт.,
Огурец маринованный - 3-4 шт,
Сыр твердый - 150 г.,
Уксус винный - 1 ч.л..,
Майонез - 2 ст.л.,
Горчица зернистая - 0,5 ч.л.,
Сметана 30% жирности - 2 ст.л.,
Петрушка - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки