Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой

Описание

Легкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо, которое обязательно вам понравится. Готовится рагу в сковороде, овощи получаются не мягкими. Брынза и шпинат придают этому блюду интересную нотку. Отлично подать это блюдо на ужин.

Ингредиенты:
Шампиньоны - 150 г,
Кабачок - 1 шт,
Лук репчатый - 1 шт,
Морковь - 1 шт,
Шпинат - 0,5 пуч.,
Помидор - 2-3 шт,
Брынза - 150 г,
Перец болгарский - 1-2 шт,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Специи - по вкусу,
Бульон овощной - 100 мл,
Масло растительное - 3 ст.л.,
Чеснок - 2 зуб.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт