Суп с рисом огурцами и тыквенным пюре

Описание

Суп с рисом, маринованными огурцами, тыквенным пюре. Это первое легкое блюдо я готовлю на курином бульоне. Тыквенное пюре у меня замороженное, но можно его и не добавлять, для цвета можно добавить куркуму. Огурцы можно соленые.

Ингредиенты:
Бульон куриный - 2 литра,
Картофель - 2 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Сельдерей корневой - по вкусу,
Огурец маринованный - 1 шт.,
Перец болгарский - 0,5 шт.,
Рис - 3 ст.лож.,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,
Специи - по вкусу,
Пюре тыквенное - 2 ст.лож.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкусные будни