Рольмопсы с клюквенным соусом

Описание

Рольмопс - это маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Я сельдь мариную в винном уксусе, как по-исландски, но со своей изюминкой, и сделаю рулетики с клюквенным соусом D'arbo и новый вариант маринада. Кому интересно, заходите.

Ингредиенты:
Сельдь соленая - 1,5 шт.,
Уксус винный - 1 стак.,
Вода - 1 стак.,
Сахар - 200 гр.,
Лавровый лист - 1 шт.,
Перец душистый - 3 шт.,
Гвоздика - 3 шт.,
Кардамон молотый - 0,25 ч. л.,
Соус клюквенный - 1,5 ст. л.,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кухня Мамашки