Касабланка бургер

Описание

Интересный рецепт в журнале и вот немного времени прошло, и он на столе, предлагаю желающим попробовать-это вкусно...

Ингредиенты:
Говяжий фарш, не жирный - 500 г,
Абрикос сушеный, мелко порезать - 1/3 стакана,
Кедровый орех, поджарить слегка - 2 стол.л.,
Свежий кориандр, порезать - 2 стол.л.,
Чеснок, порезать - 2 дольки,
Соль - 2 ч.л.,
Тмин - 1/2 ч.л,
Корица - 1/4 ч.л,
Сухой кориандр - 1/4 ч.л,
Черный перец - 1/4 ч.л,
Булочки для гамбургеров или просто хлеб - 4 шт.,
Салатные листья,крупно нарвать - на 4 порции,
Средний помидор , порезанный кругами - 1 шт.,
Марокканский кетчуп: - -,
Кетчуп - 1/3 стакана,
Тмин - 1/8 ч.л,
Корица - 1/8 ч.л,
Кориандр - 1/8 ч.л,
Черный перец - 1/8 ч.л,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Вкусные будни