Возрастное ограничение 12+

Посиделки про травы Часть2_15.04.25

26.06.2025 49:34 Обучение

Описание

Посиделки про травы - это встреча травников и любителей дикоросов, которая состоялась на ТГ канале ЭКО МЫ 15.04.2025

Вторая часть встречи - выступление эксперта по традиционной культуре с детства знакомой с травами - Антониной Кулясовой.

Тема встречи - дикоросы - топ 5 севера России. Использование в лечебных целях. Чайные травы - ферментация листьев фруктовых деревьев. Простые интересные доступные рецепты для всей семьи.

Тайм-код видео:

1:30 - МАНЖЕТКА
6:40 - ДЯГИЛЬ
11:40 - ОЧИТОК пурпуровый
14:40 - ИВАН-ЧАЙ
18:20 - БЕРЕЗА
24:00 - про отличия вкуса одного вида растения из разных регионов
26:28 - чайные травы - ферментация
27:00 - чабрец
28:40 - ферментация листьев яблони
31:34 - ферментация листьев груши и вишни
36:10 - ферментация листьев малины и ежевики
43:30 - ферментированные листья таволги
45:00 - любимые рецепты из дикоросов: оладьи с крапивой и снытью, одуванчики в кляре, борщевик вместо капусты
48:25 - намазка с маслом

Наш ТГ канал "ЭКО МЫ": https://t.me/ecomyonline
Сайт СЭиЭ: www.gen-russia.ru
Группа Союза в ВК: https://vk.com/genrussia