Турецкий десерт с ягодами

Описание

Летний нежный десерт турецкой кухни под названием Ejder Tatlısı представляет собой по сути молочный крем с ягодным соусом. Готовится в большой форме и нарезается квадратами. Но я сделала порционную подачу в стаканах. Попробуйте!

Ингредиенты:
Молоко - 550 мл, Крупа манная - 0,5 стак., Крахмал - 2 ст.л., Сахар коричневый - 3 ст.л., Сливочное масло - 50 г, Ванилин - по вкусу, Соль морская - щепотка, Вишня - 380 г, Малина - 120 г, Вода - 75 мл, Стружка кокосовая - для подачи, Посыпка кондитерская - для подачи,

Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Автор

Секреты кухни