Возрастное ограничение 12+

Острая икра на зиму🌶️ 🥕 Морковная икра

26.06.2025 03:28 Еда

Описание

1 кг моркови
500 г болгарского перца
2 кг помидоров
2 острых перца
головка чеснока
2 лавровых листа
150 г сахара
1,5 ст. ложки соли (30 г)
200 г растительного масла
100 г столового уксуса 9%
1 ч. ложка кориандра или тмина (я не добавляю)

выход - 3 л

Автор

Ирина Хлебникова
Ирина Хлебникова