Жареные в масле пирожки

Описание

Вечный спор: какие пирожки вкуснее, жареные на сковороде или запечённые в духовке? А вы какие больше любите? Если я хочу сделать выпечку быстрее, то выбираю первый вариант. И рекомендую этот рецепт.

Ингредиенты:
Картофель8 штук,
Мука8 стаканов,
Яйцо8 штук,
Зеленый лук1 пучок,
Соль1,6 ч. ложки(1 чайная ложка - в тесто, 0,3 чайная ложка - в начинку с яйцами, 0,3 чайная ложка - в начинку с картофелем),
Сахар2 ч. ложки,
Растительное масло10 ст. ложек(4 ст. ложки - в тесто, остальное для жарки),
Черный молотый перец1 ч. ложка(0,5 чайной ложки - в начинку с яйцом, 0,5 чайной ложки - в начинку с картофелем),
Дрожжи сухие2 ст. ложки,
Лук-шалот1 штука,
Вода тёплая2 стакана,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Готовим дома