Слоёная улитка с сыром и луком

Описание

Слоёная улитка с сыром и луком

Ингредиенты📘

🔹слоеное тесто
🔹сливочный сыр – 80 г.
🔹лук
🔹желток
🔹соль

Способ приготовления👩🏻🍳

— Лук мелко нарезать и обжарить с солью. Смешать лук со сливочным сыром. Тесто раскатать, промазать начинкой и свернуть в рулет. Рулет свернуть улиткой и размять. Смазать взбитым желтком.

— Выложить улитку на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 200°С 15 минут, потом снизить до 180°С и печь ещё минут 10-15.

#выпечка

Автор

Любимые Рецепты