Жареная картошка с лесными грибами

Описание

Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку… Но и тут у каждой хозяюшки есть свои секреты и хитрости, чтобы готовое блюдо приятно удивило домашних результатом. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить жареную картошку с грибами! Но не простую, а румяную, ароматную, с хрустящей корочкой и сочной серединкой. Это получится не просто кашеобразная картофельная масса – каждый ломтик жареной на сковороде картошки будет отлично держать форму и не разваливаться. Грибы можно брать любые, а у нас замороженные немного отваренные грибы лисички

Ингредиенты:
Картофель - 0,5 кг,
Лук репчатый - 2 шт,
Грибы замороженные - 200 г,
Сливочное масло - 2 ст. л.,
Масло растительное - для жарки,
Соль - по вкусу,
Перец черный - по вкусу,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости