Телячьи котлеты пиката

Описание

Так и хочется назвать этот рецепт телячьи нежности))) мясо готовится быстро и на вкус замечательно. Нарезка котлет должна быть тонкой как для сколапини не путать со скалопендрой,шучу)))))

Ингредиенты:
Телячья вырезка в тонкой инарезке - 450 г,
Мука - 1/4 стакана,
Соль - 1/2 ч.л,
Паприка - 1/8 ч.л,
Белый перец - 1/8 ч.л,
Сливочное масло - 1 стол.л.,
Соус: - -,
Белое вино - 2/3 стакана,
Лимонный сок - 1 стол.л.,
Сливочное масло, комнатной тем-ры - 1 стол.л.,
Каперсы - 2 ч.л.,
Соль - -,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Кулинарные хитрости