Возрастное ограничение 12+

Деликатесный удар: Соус Рокфор, от которого Ваши блюда станут шедевром!

26.06.2025 06:35 Еда

Описание

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳
А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать:
→ Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать),
→ Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»),
→ Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?»

👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут:
✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!),
✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками,
✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни!

💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос!

P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺

Продукты:
Сыр с плесенью Рокфор – 100 г
Жирные сливки (20–30%) – 150 мл
Лимонный сок – ½ ч. л.
Чёрный молотый перец – по вкусу
Мелкая соль – по вкусу
Мелко нарезанная петрушка или укроп (по желанию) – для аромата

Приготовление:
Подготовьте сыр:
Нарежьте сыр Рокфор на небольшие кусочки и оставьте при комнатной температуре на 10–15 минут, чтобы он стал мягче.
Смешайте ингредиенты:
В блендере или с помощью вилки разомните сыр до однородной массы. Постепенно добавьте сливки, продолжая взбивать до получения густого, равномерного соуса.
Добавьте специи:
Введите лимонный сок (он смягчает остроту сыра), молотый перец, соль по вкусу. По желанию добавьте немного свежей зелени.
Охладите:
Переложите соус в плотно закрывающуюся ёмкость и уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы вкус настоялся.

#МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа

Автор

#МинутнаяКухня
#МинутнаяКухня