VLOG🇩🇪: 🥳 5 ЛЕТ ЛИЗЕ 🎉🎂 немного пришлось помучиться из за жары🙈🎂 погода подвела 😢🤦♀️

Описание

Здравствуйте дорогие друзья ❤
Желаю вам хорошего дня и приятного просмотра 🌹

🟢 торт бисквит:

8 ЯИЦ
240 г сахара
220 г муки
30 г крахмала

Яйца взбить до лёгкой пены, затем постепенно добавлять сахар и взбить до плотных пиков.
Затем лопаткой осторожно снизу вверх вмешать сухие ингридиенты, долго не мешать, так как масса быстро оседает.
Выпекать примерно 40-50 мин при тем. 170


Клубничный конфи:

Клубничное пюре 350 г
Крахмал кукурузный 20 г
Сахар 80 г
Лимонный сок 1 ст.л.( не обязательно )

Крем:

Сливочный творожный сыр 400 г
Сливки 100 г
Сахарная пудра 60 г
Шоколад 80 г

Крем для выравнивания:

Сливочное масло 180 г (82.5%)
Творожный сыр 180г
Белый шоколад 180г

Масло и сыр комнатной температуры
( хотя в этот раз я брала сыр из холодильника и у меня крем получился однородным, сыр был от филадельфия )

Сливочное масло взбить до бела, добавить сыр и взбить всё до однородной массы, но не долго!
Шоколад растопить, температура шоколада не должна привышать 33 градуса, постепенно вводить в крем и хорошо всё перемешать .

ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И В МЕРУ СЛАДКИЙ👍🏻🎂



_________________________________________
полезные ссылки:
Stylink Stylist: https://www.stylist.social/Ekaterinashome *
ноутбук для работы: https://amzn.to/3saUH56 *
наручные часы: https://amzn.to/44F4P82 *
ковер в коридоре: https://amzn.to/3Do7X9S *
цветочный горшок: https://amzn.to/2YUUA1V *
маленькие столики: https://amzn.to/3lv8TlP *
шторы на кухне (4 квадрата): https://amzn.to/3nljvoH *
стулья в гостиной: https://www.hoeffner.de/artikel/13305499
чехлы на стулья: https://s.click.aliexpress.com/e/_Afqdlw *
_________________________________________
Инстаграм: https://instagram.com/ekaterinashome

_________________________________________
📧 сотрудничество: katjasvlog@aol.com

_________________________________________
Music by - Epidemic Sounds
https://bit.ly/2YDOZfN *

________________________________________
Тайм-коды:
00:00 в этом видео
00:28 вступление
00:45 крашу крем для выравнивания
03:10 выравниваю торт
04:10 украшения из фонданта
07:25 украшаю торт
10:40 украшаем террасу
13:30 формирую шарики
15:42 подарок от подписчицы
16:31 ночью был дождь
18:01 погода подвела
18:53 пирожные павлова
23:52 празднуем день рождения лизы
26:30 за кадром
27:47 завершение
`
_________________________________________
Provisions-Links / Affiliate-Links
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Provisions-Links, auch Affiliate-Links genannt. Wenn Sie auf einen solchen Link klicken und auf der Zielseite etwas kaufen, bekomme ich vom betreffenden Anbieter oder Online-Shop eine Vermittlerprovision. Es entstehen für Sie keine Nachteile beim Kauf oder Preis.

_________________________________________
#КатиныбуднивГермании
#нашажизньвгермании
#влог
#влогиизгермании
#рецептынакаждыйдень

Автор

Катины будни в Германии