Тажин с курицей и грушами

Описание

Очень давно мечтала приобрести подобную посудину, наконец-то свершилось, теперь вот пробую готовить. Пока не эксперементирую, а использую только аутентичные рецепты марокканской кухни. Строго не судите. Но это так вкусно, что попробовать приготовить нужно обязательно!

Ингредиенты:
Лук репчатый - 2 штуки,
Корень имбиря - 4 сантиметра,
Перец черный горошком - 0,5 чайной ложки,
Зира - 0,5 чайной ложки,
Масло подсолнечное - 4 столовые ложки,
Мускатный орех молотый - 0,5 чайной ложки,
Лимон - 0,5 штуки,
Масло сливочное - 2 столовые ложки,
Мед - 4 столовые ложки,
Груша - 800 грамм,
Курага - 200 грамм,
Курица - 1 штука,
Петрушка - 1 пучок,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Сборник рецептов