Как приготовить жаркое из мяса с овощами в горшочке? ? восхитительный рецепт??♨️?

Описание

Рубрика «Как же это вкусно». ?

Жаркое в горшочке (мастер-класс по удивлению своей семьи).

Количество на выходе: 3-4 порции.

?Ингредиенты:

– Говядина или свинина 550 гр
– Картофель 200 гр
– Лук репчатый 150 гр
– Шампиньоны 250 гр
– Чернослив 100 гр
– Грузинская аджика 20-30 гр
– Томатная паста 100 мл
– Соль: 1 столовая ложка
– Перец в горошке
– Лавровый лист 2 шт
– Масло оливковое
– Бульон мясной или овощной 100-150 мл (можно заменить обычной кипяченой водой или разведенным бульонным кубиком в кипятке)

? Рецепт приготовления жаркого из мяса с овощами в глиняных горшочках:

1. Крупно нарезать лук, картофель, шампиньоны. Обжарить на раскаленной сковороде с небольшим добавлением масла.
2. В этой же сковороде обжарить мясо с добавлением грузинской аджики и томатной пасты.
3. Выкладываем в горшочки по очереди мясо, овощи, чернослив, небольшой лавровый лист и пару-тройку зёрен черного перца. Повторяем, если осталось место.
4. Заливаем горшочки бульоном или кипяченой водой. Также можно заменить разведенным бульонным кубиком в кипятке.
5. Отправляем в духовой шкаф на 1 час, предварительно разогретый до 180 градусов.

☝️Совет от Александра: «Не набивайте «под завязку» горшочки, чтобы из них не вытекал бульон при приготовлении».

Приятного аппетита! ?

©️ Alexander Lyuchev. All rights reserved.

#жаркоевгоршочках #жаркоеподомашнему #какприготовитьмясо #домашнеежаркое #вкусноежаркое #рецептжаркое #картошкасмясомвдуховке #мясовдуховке #какприготовитьжаркое #пошаговыйрецептжаркого #картошкасмясомрецепт #домашняявкусняшк #горячееблюдо #горячееблюдожаркое #жаркое #жаркоеподомашнему #какприготовитьжаркое #жаркоерецепт #мясоскартошкой #рецептжаркого #тушенаякартошкасмясом #жаркоеподомашнему #жаркоескартошкой #картошкасмясом #Какприготовитьжаркое #жаркоеизговядины #жаркоескартошкойисвининой

Автор

Вкусная жизнь с Александром