Возрастное ограничение 12+

Яблочный ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

25.06.2025 07:42 Еда

Описание

Яблочная начинка:
Яблоки … 4 шт. (650 г)
Сахар … 80 г
Сливочное масло … 25 г
Лимонный сок … 1 ч.л.
Крахмал … 1 ч.л.
Корица … ½ ч.л.
Тесто:
Творог … 350 г
Масло сливочное … 100 г
Яйцо (крупное) … 1 шт.
Сахар … 100 г
Разрыхлитель … 10 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Мука … 350 г
Песочная крошка:
Мука … 80 г
Сахар … 40 г
Масло сливочное … 40 г
Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.