Возрастное ограничение 12+

Белковый крем по ГОСТу

27.06.2025 01:30 Еда

Описание

Белковый крем по ГОСТу - это именно та меренга, которую готовят из белков, заваренных горячим сахарным сиропом. Густой и пышный, он идеально подходит для украшения пирожных и тортов.

Ингредиенты:
Яичные белки90 грамм,
Сахар180 грамм,
Вода60 мл,
Лимонная кислота1/4 ч. ложки(по желанию),


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

1000 и 1 рецепт
1000 и 1 рецепт