Вкуснейший насыпной пирог! С яблоками и клубникой. Быстрый рецепт
Описание
Предлагаю приготовить насыпной пирог с яблоками и клубникой. Он готовится очень просто — и так же быстро съедается!
Главное его преимущество — не нужно замешивать тесто: просто смешай по одному стакану муки, манки и сахара. Что может быть проще?!
Ингредиенты:
-Манка — 1 стакан
-Мука (просеянная) — 1 стакан
-Сахар — стакан (или чуть меньше)
-Разрыхлитель — 2 ч. л.
-Ванилин — 1 пакетик
-Яблоки — 2 крупных
-Клубника — 400-450 г
-Сливочное масло — 130 г
Как готовить:
1. В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты: манку, муку, сахар, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешайте смесь.
2. Форму для выпечки смажьте маслом. Насыпьте треть сухой смеси на дно.
3. Первый фруктовый слой — натёртые яблоки. Распределите их равномерно по "тесту".
4. Снова — слой сухой смеси. Поверх — кусочки свежей клубники.
5. Завершите оставшейся частью сухого теста. Сверху натрите холодное сливочное масло.
6. Выпекайте пирог при 180°C около 50-55 минут при 180 градусах.
7. Дайте пирогу полностью остыть прямо в форме.
Можно экспериментировать с начинками: подойдут вишня, сливы, малина, абрикосы — главное, чтобы фрукты были сочными и слегка кисловатыми.
Ссылка на мой паблик в ВК https://vk.com/lyubiyu_poest
Автор
